Carne con Arrollado de Papa y Brocoli.

  Desde los barrios bajos del norte, donde la maldad y la corrupción es moneda común; en realidad lo común es que no haya moneda. Se presenta ante ustedes el agente de justicia YANQUI( es empleado administrativo de Supreme Court of the United States of America)     Arbin Shack Muffins valeroso justiciero que lucha contra el crimen desorganizado.
 En este capitulo de su maravillosa historia, nuestro magnánimo, magnate, magnético, nos presentara una de sus mejores y eficientes armas de lucha contra el crimen. Si señores han leído muy biemmm, nuestro porrudo con nuez sexy tiene una forma muy peculiar de desbaratar los maléficos planes de los malhechores y es llenarlesch las panchitach con mucha comidach. Manos a la obraaaa...!!! 

Ingredientes:

Plato Principal:

Una gran cantidad de carne a elección....Míaaaaaá debes usar colita de Cuadril.

Mostaza.

Ajo.

Perejil.

Miel.

Salsa de Soja.

Papel Aluminio.

Acompañamiento:

5 papas.
1 cebo.
1 cucharadita de polvo para hornear.
2 claras de huevo.
2 tazas de brocoli.
Queso
Aceite, sal y pimienta.

Carne.

En un bol aparte hacemos una salsita con los condi(mostaza, salsa de soja, miel, ajo y perejil) y por el otro lado sazonamos la carne. Como pueden ver utilice sal marina, bajo mi consideración es más sana que la refinada (puaaahhjjj abajo el imperialismo)... todo lo desplegamos en papel aluminio...!!!

Así quedaría con la salsitaaaa..:!!!

 Y al Horno...!!!

Listo ya te podes olvidar de la carne. Empecemos ahora por el acompañamiento, Corta como te salga las cebo y el brocoli y ponelos en una sarten a freír.

Herví las papas(no tengo fotos para este paso) y cuando ya las tengas listas; las haces puré con leche, polvo para hornear, 2 claras de huevo y condimentos. 

Se aproxima el momento tenso, HAY QUE BAILAR.... DANCING  ROBOT..!!!

La idea  es hacer un arrollado de puré relleno de brocoli y cebolla. En papel aluminio pone  una capa de puré, otra del relleno con unos cuadraditos de queso. Y cautelosamente lo vas enrollando. 

Finalizadooooooo....!!! y al horno por 30 minutos. 

Cuando los tiempos de cocción finalicen.... Servir. Ante cualquier consulta o duda que tengan sobre la receta dejen comentarios(saludables) que van a ser contestados.


Adiós
Goodbye
Sayoonara
Adieu
hei hei
Bomona khudah
Joi kin
Zbogom