Ingredientes:
Merluza
Cebolla
Muzzarela
Brócoli
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Mas fácil de hacer imposible, llegas a tu casa sacas los filetes de la heladera, los tiras contra una tabla, y ahí le metes una condimentada marca cañón, sal pimienta limón, vale todo lo que se te ocurra meterle. Por otro lado picas las cebollas y se las tiras arriba del filet con un trozo de muzza, una vez todo arriba del filet lo enrollas y le cruza un escarbadientes para que quede enrrolladitos. Por otro lado agarramos una bandeja pirex le ponemos un papel aluminio arriba tiramos unos trozos de manteca y acomodamos los arrolladitos, se le puede mandar arriba una salsita picante y queda pa chuparse los dedos, luego lo mandamos al horno 45 minutos, hasta que se dore, a todo y sin mas preludios nos lo clavamos.
En este caso para acompañarlo yo mande a la vaporhiera unas florcitas de brócoli, con aceite de oliva y queso parmesano.
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