Cuantas veces te encontraste solo en tu casa con un par de papas, y algunas que otras verduras perdidas en la heladera? Les dejo mi improvisación, a ver qué les parece.
Elaboración:
Antes
que nada para comenzar con lo encomendado, debemos realizar ciertas diligencias
que tienen que ver con lo que está fuera de lo culinario, pero tiene mucha
influencia sobre este bello arte. Claro que cada uno debe tener su banda favorita,
y más la escuchamos, cuando realizamos actividades que nos acercan a nosotros
mismos. En mi caso en particular, me
gusta ir probando distintas bandas para el momento de cocinar, y creo que tiene
mayor influencia mis estados emocionales. De repente, pensar en un Bob Marley
en un día de relax mental; o porque no ponerse heavy y sacar todas las cargas con un Led Zeppelin,
en este caso la banda que me inspiro y
la recomiendo mucho es el Gringo Daniel Cavour música trasandina armoniosa y
con un sentido verdaderamente autóctono.
Dejemos
de lado lo musical, y la verdad es que
me voy a guardar para la próxima receta los demás detalles que me son
imprescindibles, no quiero tirar toda la carne al asador.
Bueno en
fin, que es lo que están viendo ustedes. Por un lado, papas al horno con
una salsita muy rica de tomate, albahaca y ajo. Las recomendaciones de este
preparado son: a las papas no les saques la cascara; y al tomate debes hacerlo.
Cocina la salsita en una cacerola aparte y la albahaca va a lo último así no se
achucharra.
Por el otro lado tenemos cebolla, morrón,
berenjena y brocoli. El plato es sencillo si tienes un buen wok. Tiras todo con
un poco de aceite y salsa de soja.
Creo que eso es todo, espero que les haya
gustado.
Muchachos
voy a realizar un pequeño comentario aparte, una sugerencia que se me vino a la
mente. No sé si se pusieron a leer todo
mi artículo, pero vieron que hablo de esas actividades que nos despejan y nos
acerca a nosotros mismos, no? Bueno que les parece si abren una puerta para las
miles de cosas que la gente tiene para contar, y no quedarnos tan solo con lo
culinario. No lo tomen a mal, me encanta la página y
veo que está teniendo
mucho éxito.
Un
saludo bien grande, soy un gran admirador y les deseo que
sean tan grandes como facebook(creo que sería mucho más
saludable jajaja). Bye...!!!
No hay comentarios.:
Publicar un comentario